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Cartes & Menus

Carte Petit-Déjeuner Carte des boissons Carte des vins

Carte

LES FRUITS DE MER

Tous nos fruits de mer sont disponibles sur place ou à emporter (onglet FRUITS DE MER A EMPORTER) !

Plateaux de fruits de mer

Dégustation d'huîtres

3 Plates du Belon Cadoret n ° 3 , 3 Creuses de Bretagne n°3, 3 Spéciales Saint - Vaast La Tatihoun ° 3 , 3 Fines De Claire Barrau n°3

29,50€ Pour 1
59,00€ Pour 2

Grands Crus

3 plates du Belon Cadoret n°1, 3 creuses de bretagne n˚3, 3 Speciale Gillardeau n°3, 3 fines de Claire Barrau n °3 Plates du Belon Cadoret n ° 3 , 3 Creuses de Bretagne n°3, 3 Spéciales Gillardeau n ° 3 , 3 Fines de Claire Barrau n°2

39,50€ Pour 1
79,00€ Pour 2

Crustacés

½ homard canadien , ½ tourteau , 3 langoustines , 3 crevettes roses Label Rouge, crevettes grises

49,50€ Pour 1
99,00€ Pour 2

Opéra

Spéciales Saint - Vaast la Tatihou n ° 3 , 3 Creuses de Bretagne n°3, 3 Plates du Belon Cadoret n ° 3 , 3 crevettes roses Label Rouge, 3 amandes, 3 palourdes , 2 clams , bulots , crevettes grises

45,50€ Pour 1
91,00€ Pour 2

Grand Café

3 plates du Belon Cadoret n°3, 3 spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 creuses de Bretagne n˚3, ½ tourteau, 2 langoustines, 4 crevettes roses Label Rouge, 3 amandes, 3 palourdes, 2 clams, bulots, crevettes grises

69,50€ Pour 1
139,00€ Pour 2

Royal

2 spéciales Gillardeau n°3, 2 fines de Claire Barrau n °2, 2 creuses de Bretagne n˚3, 2 plates du Belon Cadoret n°3, ½ homard canadien, ½ tourteau, 3 langoustines, 3 crevettes roses Label Rouge, 3 amandes, 3 palourdes, 2 clams, bulots, crevettes grises

89,50€ Pour 1
179,00€ Pour 2

Plateau rouge

Demi-homard canadien, araignée de mer, demi-tourteau, 2 langoustines, 3 crevettes roses, bulots

59,00€

Bar à huîtres

CHARENTE MARITIME

Fine de Claire Barrau

Moyenne n˚3

9,00€ Par 3
18,00€ Par 6
27,00€ Par 9

Fine de Claire Barrau

Grosse n˚2

10,50€ Par 3
21,00€ Par 6
31,50€ Par 9

NORMANDIE

Spéciale Saint-Vaast La Tatihou

Moyenne n˚3

7,50€ Par 3
15,00€ Par 6
22,50€ Par 9

BRETAGNE

Creuse de Bretagne Cadoret

Moyenne n˚3

9,00€ Par 3
18,00€ Par 6
27,00€ Par 9

Plate du Belon Cadoret

Grosse n°3

10,80€ Par 3
21,60€ Par 6
32,40€ Par 9

HUÎTRES GILLARDEAU

Spéciale Gillardeau

Papillon n°5

9,00€ Par 3
18,00€ Par 6
27,00€ Par 9

Spéciale Gillardeau

Moyenne n°3

12,00€ Par 3
24,00€ Par 6
36,00€ Par 9

HUÎTRES DE SAISON

Demandez conseil à votre maître d'hôtel

Coquillages & Crustacés

Clams

Amandes

2,00€ La pièce
12,00€ Par 6

Palourdes très grosses

2,40€ La pièce
14,40€ Les 6

͠

Bulots

mayonnaise

12,00€ env. 300g

Crevettes grises

10,00€ env. 100g

Crevettes roses Label Rouge

19,50€ 8 pièces

1/2 tourteau

12,00€

Tourteau entier

20,00€ env. 500g

Langoustines

24,00€ 5 pièces

1/2 homard canadien

22,50€ env. 250g

Homard canadien froid

45,00€ env. 550g

Menu Opéra

Servi tous les jours, hors jours fériés et veilles de fêtes. Demandez la composition du menu à votre maître d'hôtel. Boisson non comprise

19,50€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrées

RAVIOLES DU DAUPHINE

Label Rouge, crème de parmesan

9,50€

Oeuf mayonnaise du grand café

macédoine de légumes

8,50€

Soupe à l'oignon à la parisienne

gratinée à l’emmental

10,50€

Escargots de Bourgogne

Label Rouge, gratinés à la minute

10,50€ Par 6
18,00€ Par 12

Gambas

en tartare, légumes croquants

13,50€

supions

chorizo ibérique, sauce vierge

13,50€

burrata

niçoise de légumes, pesto, Parmesan

14,50€

Saumon D'Ecosse

en carpaccio, sauce vierge, piment d'Espelette

16,50€

ravioles de langoustine

jus de crustacés

17,50€

Foie gras de canard mi-cuit au poivre de Sarawak

21,50€

L'assiette Capucines

Entrées de la mer à partager

Carpaccio de saumon d'Écosse, tartare de thon, tartare de gambas, bulots, crevettes rose Label Rouge, 4 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3

49,50€ Pour 2

Poissons

Merlan

fish & chips, sauce tartare, frites maison

19,50€

Saumon d’Ecosse

en tartare, pickles de légumes, frites maison

24,50€

Thon

mi-cuit, houmous, pois chiches, sauce vierge,

26,50€

Poulpe

grillé, crémeux de petits pois, pois gourmands, coques, sauce vierge

29,50€

Bar

rôti, sauce crustacés, risotto de puntalettes, légumes de saison

29,50€

Lotte

rôtie, rouille, pommes de terres tapées

32,00€

Belle Sole française

grillée ou meunière, selon arrivage (env. 400-500g), épinards frais

48,00€

Le homard

Lobster roll

frites maison

33,00€

Rigatoni de homard rôti

sauce pomodoro

38,00€

Homard* entier rôti

au beurre demi-sel, béarnaise, frites maison

49,00€

GRANDES ASSIETTES

RISOTTO VERDE

parmesan

17,50€

Thon Mi-cuit

façon salade niçoise, thon à l'huile, anchois, œuf plein air, tomates grappe, olives noires, légumes croquants, roquette

24,50€

Poisson entier du jour

selon arrivage

Barbue, Daurade, Bar Sauvage, Turbot, Saint Pierre…

Sauces

Choron, béarnaise, vierge

Viandes

Foie de veau

façon meunière, purée de pommes de terre au beurre

24,00€

Quasi de veau aux morilles

pommes grenaille

29,50€

carré d'agneau

en croûte d'herbes, petits pois, carottes, pommes grenaille

35,00€

Le bœuf

En tartare

en normand, œuf plein air, frites maison

23,50€

Bavette d'aloyau angus

à l'échalote, frites maison (env. 200g )

28,50€

Filet flambé ou grillé

au poivre ou sauce béarnaise, frites maison

41,00€ env. 200g

Desserts

Par le chef pâtissier Christian Victor

Fromages de nos régions affinés en cave

demandez la sélection à votre maître d'hôtel

12,50€

Crème brûlée à la vanille bourbon

9,50€

Moelleux au chocolat soufflé

Crème glacée vanille

9,50€

Opéra du Grand Café

10,00€

Profiteroles au chocolat chaud

11,50€

Millefeuille à la vanille bourbon

préparé minute

11,50€

Baba au rhum

Crème fouettée

11,50€

Saint-Honoré aux fruits rouges

12,00€

Tarte aux fruits de saison

Selon la saison : rhubarbe, pêche, abricot, fraise, framboise, mirabelle, figue

12,50€

Salade de fruits exotiques

sorbet citron vert

13,00€

Crêpes flambées au Grand Marnier

13,00€

Café gourmand

12,00€

Coupes glacées

Assortiment de crèmes glacées et sorbets artisanaux

3 boules au choix : Vanille, chocolat noir, moka, caramel beurre salé, marron, citron vert, framboise, fraise

9,50€

Coupe café ou Chocolat liégeois

10,50€

Coupe Vacherin

Sorbet framboise, coulis de fruits rouges, framboises fraiches, meringue, crème fouettée

10,50€


*demi-homard canadien. Prix nets en euros, service compris.

Petit-Déjeuner

formules servies jusqu'à 12h

L'Express

Boisson chaude au choix + jus d'orange frais 15cl + croissant

7,50€

Le Parisien

Boisson chaude au choix + jus d'orange frais ou jus détox 15 cl + croissant + pain baguette, beurre AOP* et confiture + muesli, fromage blanc, compote de pomme

14,50€

A la carte

Croissant au beurre

2,00€

Pain baguette

beurre AOP* et confiture

3,50€

Muesli

fromage blanc, compote de pomme

8,50€

Gaufre aux fruits rouges

9,50€

Toast à l'avocat

œufs pochés

12,50€

Œuf à la coque

mouillettes

5,00€

Œufs au plat

8,50€

Œufs brouillés ou Omelette

8,50€ nature
10,00€ fromage
14,50€ jambon de.


*Charentes-Poitou AOP

Boissons

Café expresso Massaya bio

4,50€

Café crème / cappuccino

6,00€

Café ou chocolat viennois

6,00€

Chocolat chaud

6,00€

Thés & Infusions Mariage Frères

French Breakfast, Marco Polo, Earl Grey Impérial, Jasmin Mandarin, Casablanca, Thé sur le Nil, Vert Provence, Infusion camomille, Infusion menthe poivrée, Infusion verveine

6,00€

Fruits frais pressés

Orange, pamplemousse ou citron

7,00€ 25cl

JUS DE FRUITS ET NECTARS ARTISANAUX - LA BOISSONNERIE DE PARIS

Orange bio***, Pomme de Tarn et Garonne***, Abricot Bergeron**, Ananas Victoria**, Carotte bio***, Mangue Alfonso**, Tomate de Marmande***, Poire Williams**, Fraise Senga Sengana**

6,50€ 33cl

Red detox

Pomme, poire, framboise

8,50€ 20cl

Green detox

jus de pomme, kiwi, concombre, jus de citron frais, menthe fraîche

8,50€ 20cl

Exotique

Pomme, mangue, fruit de la passion

8,50€ 20cl


**Nectar, ***Pur jus

Carte des boissons

Apéritifs

Kir au vin blanc

9,50€ 12cl

Kir Royal

14,50€ 12cl

Coupe de Prosecco Riccadonna

9,50€ 12 cl

Apéritif Naturel de Pomme

Double Jus 30&40

10,50€ 6cl

Porto Rouge ou Blanc Graham’s

7,50€ 6cl

Pastis 51, Ricard

7,50€ 2cl

Martini Rosso, Bianco, Noilly Prat Dry

7,50€ 6cl

Vermouth Rouge Martini Rubino, Vermouth Blanc Martini Ambrato

8,50€ 6cl

Campari, Martini Riserva Bitter, Suze

8,50€ 6cl

Fiero Tonic

Martini Fiero, tonic français et bio La French, orange fraîche

8,50€ 14cl

Américano

Martini Rosso, Noilly Prat Dry, Martini Riserva Bitter, Orange Fraîche

11,50€ 8cl

Bières

Bières pression

1664 Blonde

Bière blonde moelleuse et équilibrée

7,50€ 33cl
9,50€ 50cl

1664 Blanc

Bière blanche fraîche et fruitée

8,00€ 33cl
11,50€ 50cl

Grimbergen Blonde

Authentique bière d’abbaye fruitée et intense

8,00€ 33cl
11,50€ 50cl

Bières bouteille

Grimbergen Rouge

8,00€ 33cl

Corona

8,50€ 35,5cl

1664 sans alcool

7,20€ 33cl

Cocktails

Le Capucines

Gin Bombay Sapphire, sirop de noix de coco, jus de citron frais, marmelade de mandarine Kalios, Perrier, blanc d’œuf

12,50€ 16cl

Grand Red Vodka

Vodka fair infusée au thé vert à la menthe, nectar de cranberry, crème de framboise, jus de citron frais, sirop et fleurs d’hibiscus, menthe fraîche

12,50€ 14cl

SUMMER GARDEN

gin citadelle, crème de framboise, sirop de cerise, jus de citron frais, nectar de fraise, menthe fraîche

12,50€ 18cl

Amandine

Rhum bacardi anejo cuatro infusé à la fève tonka, amaretto roasted adriatico, nectar d'ananas, purée de fruit de la passion

12,50€ 16cl

MOSCOW MULE

vodka eristoff, jus de citron frais, ginger beer français et bio french, concombre frais

12,50€ 18 cl

Mojito

Rhum Bacardi Carta Oro, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier

12,50€ 12cl

Mojito aux fruits

Rhum Bacardi carta oro, citron vert, sucre de canne, perrier, purée de framboise ou durée de fruits de la passion, menthe fraîche

12,50€ 12 cl

Daïquiri

Rhum plantation original dark, liqueur de tabac perique, jus de citron frais, sirop de sucre de canne, blanc d'œuf, zestes de citron vert

12,50€ 12 cl

Negroni

Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter, orange fraîche

12,50€ 8cl

Spritz

Apérol Spritz

Apérol, Prosecco Riccadonna, Perrier, orange fraîche

12,50€ 14cl

St-Germain Spritz

Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais

12,50€ 14cl

French Spritz

Apéritif naturel de pommes double jus 30&40, tonic français et bio la french, citron jaune, romarin frais

12,50€ 14cl

SUMMER SPRITZ

lune d'abricot merlet, prosecco riccadonna, tonic français et bio la french, orange, romarin frais

12,50€ 14cl

Gin & Tonic

Green Tonic

Gin Hendrick's, tonic français et bio La French, concombre et romarin frais

12,50€ 14cl

Red Tonic

Gin aux fruits rouges Bombay Bramble, tonic français et bio La French, framboise et menthe fraîches

12,50€ 14cl

Cocktails sans alcool & jus détox

Ginger

Jus de citron frais, Ginger Beer Français et Bio La French, framboise, concombre et basilic frais

8,50€ 20cl

FRAGOLA

Nectar de fraise, nectar d'ananas, jus de citron frais, purée de framboise

8,50€ 20cl

Exotique

pomme, mangue, fruit de la passion

8,50€ 20cl

Green Detox

jus de pomme, kiwi, concombre, jus de citron frais, menthe fraîche

8,50€ 20cl

Red Detox

pomme, poire, framboise

8,50€ 20cl

Virgin Mojito

jus de pomme, perrier, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche

8,50€ 14 cl

Virgin Mojito aux fruits

purée de framboise ou purée de fruit de la passion, perrier, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche

8,50€ 14 cl

Virgin Spritz

Martini vibrante sans alcool, tonic français et bio La French, orange fraîche

8,50€ 14cl

Boissons fraîches

Coca-Cola, Coca-Cola sans sucres

5,90€ 33cl

Schweppes Indian Tonic, Schweppes Agrumes

5,90€ 25cl

Sprite

5,90€ 33cl

Fuze Tea Pêche, Fuze tea thé vert mangue

5,90€ 25cl

Fanta orange

5,90€ 33cl

Orangina

5,90€ 25cl

Limonade Artisanale Lorina

5,90€ 33cl

Perrier

6,00€ 33cl

Fruits frais pressés

Orange, pamplemousse ou citron

7,00€ 15cl

Jus de fruits et nectars artisanaux La Boissonnerie de Paris

Orange bio, pomme du Tarn et Garonne, abricot Bergeron, ananas Victoria, carotte bio, mangue Alphonso, tomate de Marmande, poire Williams, fraise Senga Sengana

7,00€ 33cl

Eaux minérales & gazeuses

Vittel

4,90€ 25cl
5,50€ 50cl
7,50€ 1L

S. Pellegrino

5,50€ 50cl
7,50€ 1L

Perrier Fines Bulles

5,50€ 50cl
7,50€ 1L

Boissons chaudes

Expresso Massaya (biologique)

4,50€

Décaféiné

4,50€

Double expresso massaya (biologique)

7,00€

Café noisette

4,50€

Café crème

6,00€

Cappuccino

6,00€

Café ou chocolat viennois

6,00€

Chocolat chaud

6,00€

Thés & Infusions Mariage Frères

French breakfast, Marco Polo, Grey impérial, Jasmin mandarin, Casablanca, Thé sur le nil, Vert provence, Infusion camomille, Infusion menthe poivrée, Infusion Verveine,

6,00€

Irish coffee

12,50€

Whiskies

Johnnie Walker Red Label

Blended Scotch

10,70€ 4cl

Jim Beam

Kentucky Bourbon

11,70€ 4cl

Maker’s Mark

Kentucky Bourbon

12,70€ 4cl

Bushmills Original

Blended - Irish

12,20€ 4cl

Nikka From The Barrel

Blended - Japon

13,20€ 4cl

Glenmorangie 10 ans

Single Malt - Highlands

12,70€ 4cl

Craigellachie 13 ans

Single Malt - Speyside

13,20€ 4cl

Cardhu 12 ans

Single Malt - Speyside

14,80€ 4cl

Oban Little Bay

Single Malt - Highlands

18,90€ 4cl

Lagavulin 16 ans

Single Malt - Islay

23,00€ 4cl

Gins

Bombay Sapphire

11,20€ 4cl

Bombay Bramble

12,20€ 4cl

Citadelle

France

12,20€ 4cl

Hendrick’s

12,70€ 4cl

Vodkas

Eristoff

10,20€ 4cl

Fair Quinoa

France

12,20€ 4cl

Grey Goose Original

France

14,80€ 4cl

BELUGA NOBLE

16,30€ 4cl

Cachaça

Leblon

12,20€ 4cl

Rhums

Bacardi Carta Oro

11,20€ 4cl

Plantation Original Dark

11,20€ 4cl

Bacardi Añejo Cuatro

12,20€ 4cl

Santa Teresa 1796

14,30€ 4cl

Tequilas

Vecindad 100% agave

10,20€ 4cl

Supplément jus de fruits ou soda

2,50€

Digestifs

Liqueurs

Get 27, Get 31, Bailey’s, Grand Marnier

France

11,70€ 4cl

Limoncello des pouilles mamma mia!

12,20€ 4cl

Amaretto Roasted Adriatico

12,20€ 4cl

Amaretto Bianco Adriatico (vegan)

12,20€ 4cl

Eaux-de-vie

France

Framboise Sauvage Grande Réserve Miclo

12,20€ 4cl

Poire Williams Grande Réserve Miclo

12,20€ 4cl

Cognacs & Armagnacs

France

Bas-Armagnac Château Laubade Signature

12,20€ 4cl

Bas Armagnac Domaine Laballe 21 ans

18,30€ 4cl

Cognac Otard VSOP

12,20€ 4cl

Cognac Delamain Pale and Dry XO

18,30€ 4cl

Calvados

France

Coquerel VSOP

12,20€ 4cl

30&40 EXTRA OLD 10 ANS

18,30€ 4cl

*À base de jus concentré, **nectar, ***pur jus.
Prix nets en euros, service compris
L´abus d´alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Carte des vins

Champagnes

Jacquart Mosaïque Brut

13,20€ 12cl
69,00€ 75cl

Jacquart Mosaïque Extra-Brut

75,00€ 75cl

Jacquart Mosaïque Rosé

14,50€ 12cl
79,00€ 75cl

Louis Roederer Cuvé Collection

17,00€ 12cl
95,00€ 75cl

Louis Roederer Rosé Vintage

105,00€ 75cl

Moët & Chandon, "Brut Impérial"

105,00€ 75cl

Veuve Clicquot Ponsardin, "Carte Jaune"

105,00€ 75cl

Louis Roederer Cristal

360,00€ 75 cl

Dom Pérignon "Vintage"

360,00€ 75cl

Vins blancs

L’Alsace AOP

Riesling "Cuvée Particulière"

Gustave Lorentz

21,50€ 37,5cl
38,50€ 75 cl

Pinot Blanc "Mise de Printemps"

Domaine Josmeyer (vin biologique)

53,50€ 75cl

La Bourgogne AOP

Bourgogne Aligoté

La Chablisienne

36,50€ 75cl

MÂCON-BURGY

Les Chais Letourneau

45,50€ 75cl

Petit Chablis

Domaine Christophe

29,50€ 37,5cl
49,50€ 75cl

Chablis "La Pierrelée"

La Chablisienne

33,50€ 37,5cl
59,50€ 75cl

Pouilly-Fuissé

Georges Burrier

35,50€ 37,5cl
65,50€ 75cl

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits

Château de Prémeaux 2017 (vin biologique)

75,50€ 75cl

Rully "Les Villeranges"

Domaine Faiveley

79,50€ 75cl

Mercurey Premier Cru "Champs Martins"

Domaine Michel Juillot 2017/2018

99,50€ 75cl

Saint-Aubin Premier Cru "vieilles vignes"

Domaine Roux 2018

105,50€ 75cl

Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumées"

Domaine du Cellier aux Moines 2017/2018

150,50€ 75cl

Meursault "Les Chevalières"

Domaine Xavier Monnot

159,50€ 75cl

Corton-Charlemagne Grand Cru

Domaine Michel Juillot

295,50€ 75cl

Le Rhône AOP

Côtes du Rhône "Les trois garçons"

Poivre d’Ane (vin biologique)

35,50€ 75cl

Condrieu

Pierre Gaillard

105,50€ 75cl

Le Sud-Ouest et Le Languedoc-Roussillon

IGP Côtes de Gascogne "Terres Basses"

Domaine Laballe

24,50€ 75cl

VINS DE PAYS D’OC IGP

" Nos références Pays d'OC sont sélectionnées par le collectif de restaurants et de brasseries des "Belles Adresses" qui valorise des produits français de qualité, éco-responsables, à la hauteur de notre clientèle épicurienne".

Igp pays d'oc chardonnay "Le Village"

Domaine de la Métairie d'Alon (vin biologique)

38,50€ 75cl

Le Bordelais AOP

Entre-Deux-Mers

Château Martinon

29,50€ 75cl

Sauternes

Château Briatte

58,50€ 75cl

Pessac-Léognan "Le Dada de Rouillac"

2nd Vin du Château Rouillac

69,50€ 75cl

La Loire AOP

Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie "Les Barboires"

Domaine David

15,50€ 37,5cl
25,50€ 75cl

Touraine Sauvignon

Château de Fontenay

36,50€ 75cl

Menetou-Salon

Domaine de Loye

42,50€ 75cl

Sancerre "Signature"

Pascal Jolivet

36,50€ 37,5cl

Sancerre "Signature"

Pascal JolivetPascal Jolivet 2018/2019

67,50€ 75cl

Pouilly-Fumé "Les Terres Blanches"

Pascal Jolivet

85,50€ 75cl

Vins rouges

La Bourgogne et Le Beaujolais AOP

Brouilly

Réserve de la Beauvoisie

18,50€ 37,5cl
31,50€ 75cl

BOURGOGNE PINOT NOIR

domaine de champ Fleury

38,50€ 75cl

Fleurie

Domaine des Nugues

40,50€ 75cl

Santenay Premier Cru "Beauregard"

Albert Bichot

72,50€ 75cl

Givry Premier Cru "Clos du Cellier aux Moines"

Domaine du Cellier aux Moines 2017

90,50€ 75cl

Mercurey Premier Cru "Champs Martins"

Domaine Michel Juillot 2017/2018

99,50€ 75cl

Nuits Saint-Georges

Château de Prémeaux 2016/2017 (vin biologique)

109,50€ 75cl

Corton-Perrières Grand Cru

Domaine Michel Juillot

167,50€ 75cl

Le Rhône AOP

Crozes-Hermitage

Domaine Esprit

59,50€ 75cl

Saint-Joseph

Les vins de vienne

69,50€ 14cl

Châteauneuf-du-Pape

Les Granières de La Nerthe 2015 (vin biologique)

75,50€ 75cl

Le Sud-Ouest AOP

Madiran "Le Petit Gaston"

Domaine Alain Brumont

29,50€ 75cl

Le Bordelais AOP

Bordeaux

Les Hauts de La Gaffelière

33,50€ 75cl

Lussac-Saint-Emilion

Château Haut-Gazeau

26,50€ 37,5cl
47,50€ 75cl

Pessac-Léognan "La Réserve"

2nd Vin du Château Picque Caillou 2017

60,50€ 75cl

Lalande de Pomerol

Château des Annereaux

69,50€ 75cl

Médoc

Chapelle de Potensac 2014

74,50€ 75cl

Saint-Emilion Grand Cru

Château Cartier
2nd vin du Château Fonroque 2015 (vin biologique)

80,00€ 75cl

Margaux

Château La Bessane

85,50€ 75cl

Margaux "Baron de Brane"

2nd vin du Château Brane Cantenac 2012

95,50€ 75cl

Saint-Julien "Sarget de Gruaud Larose"

2nd Vin du Château Gruaud Larose 2015/2016

110,50€ 75cl

Moulis en Medoc

Château Chasse Spleen 2012

145,50€ 75cl

Pauillac "Réserve de La Comtesse"

2nd Vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2015/2016

160,50€ 75cl

La Loire AOP

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Domaine des Vallettes

18,50€ 37,5 cl
32,50€ 75cl

Saumur-Champigny

Domaine des Varinelles, famille Daheuiller (vin biologique)

35,50€ 75cl

Touraine Gamay "Première Vendange"

Henry Marionnet - sans sulfites

39,50€ 75cl

Chinon "Les Gravinières"

Domaine Jourdan (vin biologique)

48,50€ 75cl

Sancerre "Signature"

Pascal Jolivet

39,50€ 37,5cl
73,50€ 75cl

Vins rosés

La Provence

IGP méditerranée

Peyrassol

29,50€ 75cl

Coteaux d'aix-en-provence AOP

La belle aixoise

37,50€ 75cl

Coteaux de Provence AOP "étoile"

Mirabeau

49,50€ 75cl

Le rosé de l'été

CÔTES DE PROVENCE

AOP "Pure" - Mirabeau

9,50€ 13cl
45,50€ 75cl

Notre sélection de vins au verre

Blancs

IGP Côtes de Gascogne "Terres Basses"

Domaine Laballe

6,00€ 13 cl

Sauternes AOP

Château Briatte

9,00€ 10cl

Mâcon-Lugny "Les Charmes"

Les Chais Letourneau

9,50€ 13cl

Petit Chablis AOP

Domaine Christophe

10,50€ 13 cl

Pinot Blanc AOP "Mise de Printemps"

Domaine Josmeyer (vin biologique)

11,00€ 13 cl

Pouilly-Fuissé AOP

Georges Burrier

12,00€ 13cl

Rosés

IGP méditerranée

Peyrassol

6,50€ 13cl

Côtes de Provence AOP "pure"

Mirabeau

9,50€ 13 cl

Rouges

Brouilly AOP

Réserve de La Beauvoisie

7,50€ 13cl

Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP

Domaine des Vallettes

7,50€ 13cl

Lussac-Saint-Émilion AOP

Château Haut-Gazeau

9,50€ 13cl

Crozes-Hermitage AOP

Domaine Esprit

11,00€ 13cl

Saint-Emilion Grand Cru AOP

Château Cartier
2nd vin du Château Fonroque 2015 (vin biologique)

16,50€ 13cl

Tous nos vins sont des AOP (Appellation d’Origine Protégée) sauf mention contraire : IGP (Indication Géographique Protégée) et vins de France.

Adresse

4, boulevard des Capucines 75009 Paris
01 43 12 19 00

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