TARTARE DE SAUMON
TARTARE DE BOEUF
POÊLEE DE COUTEAUX
RAVIOLES DU DAUPHINÉ
SOUPE À L'OIGNON À LA PARISIENNE
FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS
FILET AU POIVRE
MOULES AU CHABLIS
BABA AU RHUM
Lobster roll
LA MOUSSE CHOCOLAT DU GRAND CAFÉ
MILLEFEUILLE BRASSERIE
PISTACHE DE SICILE